Ecototal

Nº 55  de la revista El Ecologista

Sumario
Decrecimiento: camino hacia la sostenibilidad. Generar valor y felicidad, reduciendo la utilización de materia y energía, por Pepa Gisbert Aguilar

La tasa de retorno energético. Las renovables en el contexto del cenit de producción petrolífera, por Mariana Ballenilla y Fernando Ballenilla

Artemio Precioso Ugarte: Memoria de un caminante por José Vicente Barcia

Morir en paz con el planeta Testar a favor de Ecologistas en Acción, por Marta Pascual

La insostenible Estrategia Española de Desarrollo Sostenible por Ecologistas en Acción

Reducción de los recursos hídricos El caudal de los ríos se ha reducido un 15% en 10 años, por Santiago Martín Barajas

Lobbies corporativos en la Unión Europea Los oscuros amos del medio ambiente europeo, por Rafael Carrasco, Miguel Jara y Joaquín Vidal

Corrupción urbanística e insostenibilidad ¿Es la corrupción consustancial a nuestro modelo urbanístico?, por Jorge Agudo González

Rachel Carson Cien años de su nacimiento, por Yayo Herrero

Pesticidas en Europa Sin apenas avances, por Leticia Baselga

Ley de Responsabilidad Ambiental Una norma con muchos ‘coladeros’, por Luis González Reyes

La situación ambiental de Ceuta por Septem Nostra-Ecologistas en Acción de Ceuta
Problemas en la certificación forestal Certificaciones FSC cuestionadas, por Xosé Veiras y Miguel Á. Soto

Agentes Forestales Una profesión imprescindible para la conservación de nuestro medio natural, por José F. Almansa y Gregorio Palomo

Conferencia Internacional en Bilbao ¿Quién debe a quién? por Rosa Lago, Martin Mantxo, Iñaki Barcena

La nueva Ley de Seguridad Nuclear Permitirá mayor control de las centrales, por Francisco Castejón

La caza en Castilla y León Se pretende cuadruplicar el número de lobos a cazar, por ASCEL

Consumo: los 4×4

Conocer para proteger: Robledal de La Genestosa (Salamanca)

Hogar Ecológico: Reciclaje de aceite de cocina.

El tenderete 

La Alquería es un centro agro turístico enclavado en una finca agroforestal de 48 Has en la cara sur de Sierra Nevada. Está ubicada en la Alpujarra granadina, en un entorno que es un oasis de sombra y agua, con cultivos biológicos por los alrededores de almendros, viñas, higueras, olivos y frutales. En un paseo desde su edificio principal se encuentra entre arboledas su granja con caballerizas, gallinero y palomar, y su huerta alrededor de la era.
Alquería significa cortijada, casas relacionadas con el campo, y el nombre de Morayma es en honor a la que fue la mujer de Boabdil, el último rey árabe de Granada, que al perder la Alhambra le desterraron a esta región de la Alpujarra. En esta comarca (el lugar donde se encuentra enclavada la Alquería) se venera la significativa y amplia tradición árabe. Y también se ha heredado y se aprecia especialmente en este centro (fundamentalmente se percibe en su propia construcción y en la agricultura.)
Su arquitectura es, con una tipología integrada en el terreno, de carácter popular alpujarreño, (sin estandarizarse.) Cada casita es distinta, separadas por un tinao, horno de pan, patio, formando entre todas ellas, junto con la bodega y almazara, la propia Alquería.
La finca de la Alquería de Morayma se ha declarado recientemente Bien de Interés Cultural (por la Consejería de Cultura. En la categoría de Sitio Histórico de Interés Etnológico). Y a la vez se ha constituido como punto de información acreditado por la Carta Europea de Turismo Sostenible.
Es digno de visitar su bodega y almazara. Donde se elabora sus propios vinos y aceites. Es una bodega muy didáctica. Y se puede catar sus variedades de tinto y blanco. Produciendo un vino ecológico de gran calidad. Certificada como agricultura ecológica.
Actividades:vendimia, esquí de travesía. Senderismo: los Senderos señalizados que se pueden recorrer andando desde la Alquería son: Los Senderos de Gran Recorrido: GR-7 y GR-142 (Senda Alpujarra) y los Senderos de Pequeño Recorridos: PR-25 (Mecina-Cádiar) y PR 32 (La Contraviesa. En la sala de actividades se realizan eventos, cursos y talleres (Respiración holotrópica, masajes, yoga, etc.) y exposiciones.

www.alqueriamorayma.com

¿Cuantos animales se necesitan para hacer un abrigo?

Millones de zorros, visones, nutrias, linces, castores, chinchillas y otras especies son criados en cautiverio o atrapados de manera cruel para despojarlos de una piel que ellos sí necesitan. Nada justifica el uso de pieles de animales. Hoy en día podemos abrigarnos con otro tipo de materiales e incluso, lucir realmente elegantes y a la moda.
Los animales criados para convertirse en abrigos pasan toda su vida en sucias y diminutas jaulas. Algunos se vuelven locos por el confinamiento y desarrollan actitudes neuróticas como dar constantes vueltas alrededor de su jaula. Algunos animales se automutilan tratando de escapar o se canibalizan entre ellos por las condiciones de hacinamiento.
En las granjas peleteras los animales son matados generalmente por electrocución anal o genital, lo que les causa el terrible dolor de un paro cardíaco mientras están todavía conscientes. Otros métodos de matanza son romperles el cuello o ahogarlos. En ocasiones los animales son solamente adormecidos antes de despellejarlos.
Hoy día no es necesario matar animales para vestirnos con su piel o pelo. Los animales necesitan su piel, nosotros no.

Video  Sin Piel
Asociacíón Animanaturalis

Ideada por Therèse Bertherat, la antigimnasia es un compendio de ejercicios globales de estiramiento muscular, de prácticas de conciencia corporal y de trabajos de liberación de la respiración, especialmente de desbloqueo del diafragma, permite encontrar la movilidad y la vitalidad de músculos que los acontecimientos de la vida han llevado a retraer, a acortar, a atrofiar.
¿Cómo actúa? Mediante pequeños movimientos,  extremadamente precisos, que corresponden a la fisiología exacta del músculo sin forzar nunca su amplitud. Mediante pequeños movimientos se despiertan cada uno de ellos, del más grande al más pequeño, del más conocido al más desconocido, al más desatendido, como el de su quinto dedo del pie…
Las posturas globales de estiramiento trabajan también la musculatura en su conjunto, entendiendo el cuerpo como una unidad que funciona al unísono y en el que cada segmento tiene su función y su relación con el resto.
Durante el trabajo se tiene en cuenta el “no esfuerzo”, las rotaciones articulares y la respiración, así como la incidencia de ésta en el funcionamiento del organismo.
Mediante la antigimnasia podemos tomar conciencia de las partes bloqueadas de nuestro cuerpo y de la relación directa de éstas con los bloqueos psíquicos, de los cuales, a su vez, pueden ser causa o consecuencia. De esta manera vamos comprendiendo la unidad cuerpo-mente y conectamos con los cortes energéticos derivados de esos bloqueos.
Progresivamente, se restablece el equilibrio corporal y se accede a las tensiones más profundas, a la conciencia corporal y al espacio interno. Aprendemos a regular la autoexigencia, a conocer nuestro tiempo personal de evolución y también, desde la experiencia de vivir el cuerpo sin tensión, a escuchar su lenguaje y a observar en qué situaciones y en relación con qué sentimientos entra nuevamente en estado de alarma.
Con el despertar de las zonas muertas de la musculatura, desaparecen dolores y rigideces musculares, sobre todo de la espalda.
La antigimnasia es una forma de dejar de desgastarse inútilmente y de envejecer prematuramente porque el movimiento ya no utiliza diez veces más de la energía necesaria, como ahora, sino solamente la energía apropiada a cada gesto. Se hace trabajar el músculo a su favor y no en su contra. De esta forma se revela un verdadero cuerpo armonioso, equilibrado y autónomo.

Profesor José Carrero

Algunas de las noticias y artículos aparecidos en este número
Ratificación del Estado Español del Convenio Internacional para la Protección
de las Obtenciones Vegetales.
Actividades de los grupos vinculados a la Red de Semillas.
Estudio de casos de la oferta y demanda de semilla ecológica.
Declaración de Wilderswil, en defensa de la soberanía alimentaria y los derechos de los
ganaderos.
Aprobación por parte de la ONU de la Declaración de Derechos de Pueblos Indígenas.
Carta elaborada por la Red Francesa de Semillas.
1º Feria Ibérica de la Biodiversidad Agrícola, celebrada en Odemira (Portugal).

Red de Semillas “Resembrando Intercambiando”

Nº 17 Cultivar Local

Mina cobre las cruces está funcionando a pleno rendimiento a pesar de la oposición de muchos habitantes de los pueblos afectados y denuncian el desarrollo insostenible por el que han apostado sus actuales alcaldes.
Ecologistas en Acción considera que la Junta de Andalucía no ha aprendido nada del desastre de Aznalcóllar situado a unos escasos 15 kilometros del pueblo de Gerena.
Al igual que hizo en 1995 frente a las primeras denuncias ecologistas contra la multinacional sueca Boliden que advertían del desastre que se produjo finalmente el 25 de abril de 1998, nuevamente la Junta antepone los intereses de otra multinacional, ahora canadaniense, Inmet Mining, propietaria de la Mina Las Cruces, a los intereses de los recursos naturales y las actividades económicas de toda la comarca de Gerena (Sevilla) y de todo el Bajo Guadalquivir que dependen del buen estado ecológico de las aguas subterráneas y superficiales.

Más información

Web Gerena Sostenible

La orquídea palustre (Orchis robusta) es una especie amenazada que en Europa sólo se encuentra en la zona de s’Albufera de Mallorca. La población total está evaluada en unos 1300 ejemplares, de los cuales unos 400 se encuentran dentro del ámbito del Parque Natural y los otros 900 se encuentran fuera, en la zona de Son Bosc (municipio de Muro). Esta especie sólo se encuentra en otros dos puntos del mundo (una localidad en Argelia y otra en Marruecos).

El gobierno de las Islas Baleares mantiene paralizada la protección de la zona, y mientras tanto se tramita un proyecto de campo de golf.

Ciberacción 

Las plantas aromáticas y medicinales pueden obtenerse mediante cultivo, con las técnicas reglamentadas para la producción ecológica o mediante recolección de variedades silvestres que también están sujetas a la reglamentación exigida por los organismos competentes que aseguran una recolección sostenible respetando las especies protegidas.

Tanto las plantas silvestres como las cultivadas se utilizan por sus propiedades terapéuticas, aromáticas y organolépticas en sectores tan diversos como la restauración, la medicina, la cosmética y la agricultura ecológica donde se utilizan como atrayente o repelente de otras plantas e insectos

Se utilizan todas las partes de la planta flores, semillas, tallos, hojas, raíces  creando un catalogo extenso de productos, hierba seca, fresca, destilada, en extracto,
congelada, refrigerada, en zumo, como aceite esencial.

Las empresas transformadoras que utilizan plantas ecológicas para elaborar sus productos suelen ser artesanales y familiares
Consumir estos productos contribuye a preservar el entorno natural y las zonas rurales.

www.herbesdelmoli.com

Sumario

Decrecimiento: camino hacia la sostenibilidad. Generar valor y felicidad, reduciendo la utilización de materia y energía, por Pepa Gisbert Aguilar

La tasa de retorno energético. Las renovables en el contexto del cenit de producción petrolífera, por Mariana Ballenilla y Fernando Ballenilla

Artemio Precioso Ugarte: Memoria de un caminante por José Vicente Barcia

Morir en paz con el planeta Testar a favor de Ecologistas en Acción, por Marta Pascual

La insostenible Estrategia Española de Desarrollo Sostenible por Ecologistas en Acción

Reducción de los recursos hídricos El caudal de los ríos se ha reducido un 15% en 10 años, por Santiago Martín Barajas

Lobbies corporativos en la Unión Europea Los oscuros amos del medio ambiente europeo, por Rafael Carrasco, Miguel Jara y Joaquín Vidal

Corrupción urbanística e insostenibilidad ¿Es la corrupción consustancial a nuestro modelo urbanístico?, por Jorge Agudo González

Rachel Carson Cien años de su nacimiento, por Yayo Herrero

Pesticidas en Europa Sin apenas avances, por Leticia Baselga

Ley de Responsabilidad Ambiental Una norma con muchos ‘coladeros’, por Luis González Reyes

La situación ambiental de Ceuta por Septem Nostra-Ecologistas en Acción de Ceuta

Problemas en la certificación forestal Certificaciones FSC cuestionadas, por Xosé Veiras y Miguel Á. Soto

Agentes Forestales Una profesión imprescindible para la conservación de nuestro medio natural, por José F. Almansa y Gregorio Palomo

Conferencia Internacional en Bilbao ¿Quién debe a quién? por Rosa Lago, Martin Mantxo, Iñaki Barcena

La nueva Ley de Seguridad Nuclear Permitirá mayor control de las centrales, por Francisco Castejón

La caza en Castilla y León Se pretende cuadruplicar el número de lobos a cazar, por ASCEL

Consumo: los 4×4

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