Ecototal

Objetivo: la diversión y la educación
Ecoludic está  integrada por artistas, técnicos, monitores y educadores que ofrece todo un abanico de recursos lúdicos, sencillos y prácticos para concienciar y educar sobre el cuidado del planeta Tierra y de nuestro entorno más inmediato.
Los talleres y espectáculos están orientados a educar de manera divertida y siempre con un mensaje de respeto hacia el medio ambiente. Las  actividades son muy variadas y se pueden adaptar a diferentes espacios: ferias, exposiciones, pabellones, colegios, mercados, carpas, teatros y ecoparques, entre otros.

Ecoludic 

Desertificación en España: más allá de los tópicos

SUMARIO
Cambio climático y…
¿Porqué 2 grados?, por Cristina Rois
Sector cementero, por Bernardo García
Residuos, por Daniel López
Gestión del agua, por Erika González
Sector agrario, por Marta Piqueras
Ganadería, por Marta G. Rivera
Seguridad alimentaria, por Isabel Bermejo
Biodiversidad, por Joaquín Reina
Bosques, por Raúl Navarrete
Montañas, por Rosa Fernández-Arroyo
Declive de los anfibios, por Jaime Bosch
Aprender a cuidar el clima, por Francisco Heras
Nuestra salud, por Edith Pérez
Desigualdad, por Lidia Hernández
Vivienda, por Emilio Ganado
Canarias, por Raúl García Brink
Multinacionales españolas y mecanismos de mercado, por Pedro Ramiro
Hogar Ecológico: Bioconstrucción y cambio climático, por Toni Marín

Revista editada por Ecologistas en Acción

Casa rural en pleno corazón de la Sierra de Aracena restaurada siguiendo criterios de bioconstrucción.
Se ha respetado la arquitectura tradicional en piedra para los muros, la cubierta conserva la teja árabe y como aislante térmico y acústico se ha utilizado planchas de corcho natural.
Parte de la energía eléctrica de la casa se consigue con placas solares.
La calefacción principal se ha solucionado con chimeneas de hierro fundido alimentadas por restos de poda de las miles de encinas que pueblan esta Sierra
Las ventanas y puertas son de cierre hermético con climalit para evitar perdidas de calor. La orientación sur hace el resto.
En la construcción se ha utilizado madera y materiales reciclados.
Para los revoques exteriores se ha utilizado mortero de cal, arena y cemento blanco.
Las pinturas y productos como barnices, ceras y anilinas tienen certificación ecológica.
Los productos de limpieza que se utilizan para el mantenimiento, fregado y lavado cuentan con aval ecológico y son biodegradables.
Todos los productos textiles como sabanas y toallas son de algodón sin tratar.
El objetivo de este proyecto es aunar desarrollo rural con respeto por el medio ambiente, sin renunciar al confort.
El entorno de la casa en una pequeña aldea
facilitan una estancia de sosiego y relax.

Casa Calabazares www.casasruralesaracena.com

Amigos de la Tierra denuncia la contaminación generalizada de alimentos por transgénicos
Amigos de la Tierra ha analizado una serie de alimentos a la venta en los supermercados en busca de maíz transgénico sin etiquetar.  Se han encontrado varios productos contaminados, como palomitas de maíz para microondas o colorantes para paella. Datos de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA) confirman que los organismos modificados genéticamente (OMG) entran en nuestra dieta sin que los consumidores lo sepamos ni podamos evitarlo. Amigos de la Tierra exige que se respete el derecho a una alimentación sana, segura y libre de transgénicos.
La legislación obliga a que si un alimento contiene transgénicos, esta información figure en la etiqueta. Sin embargo, se tolera una contaminación de hasta un 0,9% en cada ingrediente sin que el consumidor tenga que ser informado, permitiendo en la práctica que los OMG entren en nuestra dieta sin que tengamos la posibilidad de evitarlo.
Amigos de la Tierra ha analizado varios alimentos con maíz como ingrediente principal, no etiquetados como transgénicos. Tres de estos productos contenían OMG [1]. Los datos de los análisis que la AESA realiza de forma periódica de productos con maíz y soja muestran que en los años 2004 y 2005, entre el 15 y el 17% de los alimentos analizados contenían OMG. Estos productos, no identificados como transgénicos, incluyen papillas y leches infantiles, yogures, platos preparados o productos cárnicos [2].
David Sánchez, Responsable de Agricultura y Alimentación de Amigos de la Tierra afirmó: “La legislación no permite que los consumidores ejerzamos nuestro derecho a no comer transgénicos. A pesar del rechazo social a estos alimentos, están entrando en nuestra dieta sin que seamos informados.”
El origen de esta presencia generalizada de OMG en productos de alimentación se explica por las condiciones en las que se cultiva el maíz transgénico en España desde 1998 y por las importaciones de soja transgénica. La falta de transparencia y la ausencia total de información y de controles reales impide que los agricultores puedan evitar ver sus cosechas contaminadas por maíz transgénico o que la separación entre las materias primas transgénicas y las convencionales o ecológicas sea efectiva.
Las incertidumbres sobre la seguridad de los OMG para la salud y el medio ambiente continúan. La propia Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, afirmó en una entrevista al periódico 20 Minutos el 12 de febrero de este año que los transgénicos: “Nunca han aportado estudios de impacto ambiental ni garantías sobre la salud de los consumidores”.
David Sánchez añadió: “Los transgénicos en nuestro país están fuera de control y nuestra comida termina contaminada. Mientras, la máxima responsable en Agricultura y Alimentación reconoce sus dudas sobre su seguridad. No podemos permitir que sigan experimentando con nuestra salud y nuestro medio ambiente.”
“Transgénicos y Alimentación: Nuestra comida contaminada”

La Fundación Biodiversidad e Iberdrola Renovables participan en el documental de la BBC “Tierra”
El estreno mundial de la película tendrá lugar en la Sección Oficial del 55 Festival de Cine de San Sebastián, que se celebrará del 20 al 29 de septiembre.
Este ambicioso proyecto de la televisión pública británica ha contado con un presupuesto de 40 millones de euros y ha requerido más de cinco años de trabajo.
La película, dirigida por Alistair Fothergill y Mark Linfield, se estrenará en todo el mundo el próximo 22 de septiembre durante la 55 edición del Festival Internacional de Cine de San Sebastián, donde formará parte de la Sección Oficial, aunque fuera de competición. Esta es la primera vez que un documental de naturaleza participa en la Sección Oficial de este certamen. La cinta ha sido rodada en alrededor de 200 localizaciones por 40 equipos especializados que han utilizado los medios técnicos más vanguardistas.
Tierra forma parte de un proyecto global homónimo que incluye, además de la mencionada película, iniciativas a través de Internet, contenidos educativos, proyectos medioambientales, eventos y publicaciones.

Para poder un avance del documental: Fundación Biodiversidad

Las gallinas que producen huevos ecológicos se crían en libertad en condiciones óptimas de higiene, nutrición y sanidad, en un entorno sano y protegido de la contaminación ambiental.
En las granjas convencionales las ponedoras viven hacinadas, estimuladas con luz artificial y en un ambiente antinatural. Los huevos que producen contienen trazas de antibióticos y pesticidas, el huevo ecológico se distingue del convencional por su genuino sabor, por su calidad y por la ausencia de restos químicos.
La alimentación de las ponedoras ecológicas se basa en hierbas, semillas, insectos y piensos de producción ecológica a base de cereales y soja.
Para disminuir los elevados costes económicos que los granjeros tienen que incrementar a cada docena de huevos, se crean producciones combinadas con otros cultivos, generalmente frutales, creando un cierre de ciclos. Las plantaciones a su vez se benefician de la presencia de las gallinas, que les proporcionan abono y las defienden de los insectos.
Para combatir las enfermedades en una granja ecológica se recurre a la prevención y a unas buenas practicas de manejo, donde las gallinas desarrollan una resistencia natural a las enfermedades, los antibióticos o productos contaminantes para el entorno no se utilizan.
La regulación europea delega en los Organismos de control la supervisión y la certificación numerada de estos huevos que hoy día se pueden encontrar fácilmente en ecotiendas y grandes superficies.

El debate generado por el calentamiento global,tiene claras implicaciones políticas y económicas.
Científicos de ideología conservadora apoyan la teoría de que el aumento de C02 es cíclico y natural, según estos el aumento de las temperaturas lo provocan las manchas en el sol.
Estos científicos están del lado de los partidos que apoyan a las petroleras y a las grandes compañías que producen energías a partir de combustibles fósiles.
Científicos de izquierda moderada achacan el calentamiento global a la quema de combustibles fósiles y la gran mayoría apoya el desarrollo de la energía nuclear.
Independientemente de que el calentamiento global se produzca por una u otra causa, las formas de abastecer al planeta de energía que proponen unos y otros contaminan y crean residuos que son indigeribles para nuestro planeta por muchos siglos.
Un reducido grupo de científicos, ecologistas y partidos de izquierda radical proponen como solución una mezcla de diferentes tipos de energías combinadas: solar, eólica, hidrógeno, biomasa, geotérmica…
La creciente demanda de energía de países como China, India o África para imitar el modelo de sociedad del que gozan los países muy desarrollados es imposible de satisfacer.
Todos los científicos se ponen de acuerdo en una cuestión: Las energías renovables en la fase en que se encuentran no pueden cubrir ni la décima parte de la demanda de energía actual.
Ha llegado el momento de que los dirigentes políticos de todos los colores creen un verdadero debate sobre nuestro modelo de desarrollo.
Muchos ciudadanos ante la impotencia y la confusión creada por la campaña de desinformación sobre el cambio climático, han optado por asumir su responsabilidad personal para cambiar el modelo de usar y tirar y disminuir el despilfarro energético.

Campaña “Pequeños gestos para grandes cambios”

Los Organismos de certificación en agricultura ecológica inspeccionan, evalúan y certifican los productos según los requisitos exigidos para su producción y comercialización. Certifican mediante etiquetado la veracidad de un producto que se identifique con los términos ecológico, biológico u orgánico
Las normas se recogen en un reglamento elaborado por la CEE para toda la Comunidad Europea.

Reglamento europeo sobre agricultura y ganadería ecológica

¿Aporta beneficios a nuestra salud el chocolate?
Los profesionales y medios de comunicación dedicados a la salud y la alimentación sana han excluido o prohibido el chocolate de la dieta.
Argumentan que contiene teobromina (causante de una estimulación excesiva del sistema nervioso central) que es adictivo, aumenta el riesgo de padecer obesidad y sobre todo que la gran mayoría de marcas que existen en el mercado contienen sustancias transgénicas.
Según numerosos estudios, no se sabe si bien fundamentados o patrocinados por empresas del sector, demuestran que su ingesta con moderación es recomendable e incluso saludable.
Según estos estudios la ingesta de chocolate produce un estado parecido al enamoramiento, su consumo aumenta la serotonina, un transmisor del sistema nervioso íntimamente relacionado con las emociones.
Donde todos parece estar de acuerdo es en el uso cosmético del chocolate
Un buen masaje con chocolate estimula los sentidos , desintoxica y nutre la piel, mejora la circulación sanguínea, combate la celulitis y produce un bienestar general.
¿Podría ser con chocolate orgánico?

Jornadas de Limpieza de Ríos y Embalses por las Cuencas del Duero y el Tajo del 15 de Septiembre al 21 de Octubre.
¿Cansado de ver como los ríos y embalses se llenan de basura?
¿Llevas a tus hijos al campo para disfrutar de la naturaleza y al llegar te sientes como en un vertedero?
¿Pescas más plásticos que truchas?
La Fundación Rapala necesita voluntarios
Si quieres pasar un fín de semana diferente:
Ayuda a devolverle a dignidad a los rios
Gracias al Programa de Voluntariado en Ríos y Riberas del M.M.A. la Fundación Rapala junto con diversas organizaciones y entidades ambientales han recibido el apoyo y finanaciación que los ecosistemas acuáticos vienen reclamando los últimos años.

Fundación Rapala