Ecototal

El Espíritu del Bosque es labor artesana, Naturaleza, calma, y mimo: una forma diferente de ser y hacer.
Os invitamos a conocer este Centro Rural, enclavado en la Sierra Oeste de Madrid, para disfrutar de labores artesanales, de una alimentación sana y de la magia de la naturaleza.
Esta novedosa iniciativa pone en práctica un nuevo concepto de acercamiento al mundo rural, ya que mediante cursos/talleres prácticos relacionados con la gastronomía y la artesanía, recupera antiguos usos tradicionales, y los une con nuevos métodos, para transmitirlos a las personas interesadas en aprender sobre cómo hacer pan, conservas, jabones y cosmética…
Sus promotores, Marina, Pamela y Juan Carlos, dejaron la ciudad para formarse, preocupados por cuidar su salud y la del medio natural, instalándose en una finca rodeada de árboles, aves y verde, viviéndolo así día a día y poniendo en práctica aquello que aprendían.
En ese camino han descubierto lo que hoy en día es su lema ¡ Tú puedes Hacerlo !, es decir que todos podemos recuperar como forma habitual o lúdica muchas labores artesanas, hoy apartadas por la industria, y que creemos somos incapaces de hacer, como la de amasar pan , transformar la leche en yogures o quesos, etc…

www.espiritubosque.es
tel: 918908781 / 616552735